Cumberlandsås rödlök recept

Viltpaté med cumberlandyoghurt

Viltpaté med cumberlandyoghurt

Blanda yoghurt och cumberlandsås. 1 st rödlök. 1 dl cumberlandsås. Sätt ugnen på 200°. Grovhacka kycklinglevern
Jorden runt på 13 rätter

Jorden runt på 13 rätter

Påläggen på smörrebröden var rostbiff med curryremoulad och paté med champinjoner, bacon, cumberlandsås och cornichoner
Jultapas - på ingen tid alls

Jultapas - på ingen tid alls

Lägg på smörat mörkt bröd och toppa med syltlök, cornichoner och cumberlandsås. Lägg sillbitarna på mörkt, smörat bröd och toppa med lite hackad rödlök
Smørrebrødslycka i byn

Smørrebrødslycka i byn

Om man kombinerar denna delikatess med cornichoner, cumberlandsås, lök och krasse får man ett alldeles utmärkt pålägg på ett smørrebrød

Tomatmarmelad till gåsleversnittarna

Dåligt jämfört så påminner marmeladen om en cumberlandsås på steroider, med den skillnaden att den ganska precist uppskattat är omkring sjuttioelva miljarder gånger så god

Det ska vi fira!

Till patén är det gott med Cumberlandsås och inlagd gurka. Blanda färsk getost med hackad kapris, rödlök,  ansjovisfiléer och neutral olja