Crepes suzette recept på crepes med apelsin recept

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Hetta upp medelgod värme och låt det koka svag värme tills sockret löst sig. Vik ihop dem så snart de är klara och lägg ett fat
Crêpes suzette med apelsinsås

Crêpes suzette med apelsinsås

Vik ihop till små trekanter och håll dem varma, t ex genom att lägga dem en tallrik som placeras ovanpå en kastrull med sjudande vatten
Ännu en dag med fransk matlagning!

Ännu en dag med fransk matlagning!

-Crêpe Suzette, en tunn och fin pannkaka som flamberas och serveras i en sås av apelsin. Den härliga fisk- och skaldjursgrytan har jag inget exakt recept
Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Tack Allt om mat för receptet. Det slutade med att min mans lugg fattade eld och vi brände bort håret hans händer
Crepes Suzette

Crepes Suzette

Låt sockret smälta ner varpå du lägger i dina förhand stektaoch ihop vikta pannkakor ( Plättar) i den heta stekpannan, låt dem stekas en liten stund, häll över konjak och tänd , låt detbrinna tills lågan slocknar av sig själv, häll i apelsinsaften och detrivna apelsinskalet
Crêpe suzette

Crêpe suzette

Ännu ett recept som innehåller apelsinlikör. Hittade det här receptet i en tidning från den engelska matvarukedjan Waitrose och åt följaktligen crêpe suzette två dagar i rad
Fredagsversionen av Soppa & Pannkakor

Fredagsversionen av Soppa & Pannkakor

Jag fick upp massa receptmed namnet Crêpes Suzette (det här, det här och det här) och det stod snart klart för mig att det var en klassisk fransk efterrätt