(Jag sänkte temperaturen strax innan potatisen var riktigt klar och lät den stå kvar i ugnen tillsammansmed kycklingen)Rör ihop crème fraiche, sweetchilisås och finhackad vitlöktillsåsen
Rör om då och då och smaka av såsen för ev tillägg av någon krydda ni vill ha mer av. Häll på crème fraischen, Keldan, thaisåsen och rör om så såsen blandas runt