Citrussallad recept

Citrussallad med saffranshalloumi

Citrussallad med saffranshalloumi

Den här salladen har jag haft på julbordet flera år, men den passar även som en förrätt. Varför inte på nyår
Citrussallad med saffranshalloumi

Citrussallad med saffranshalloumi

Ingredienser Portioner. 8 2 blodgrape 2 apelsiner 1/2 gul lök ca 70 g blandad sallad 1/2 tsk flingsalt 200 g halloumiost 2 msk olivolja 1/2 paket saffran (à 0,5 g) Lägg till i inköpslistan
Citrussallad med mandelgrädde

Citrussallad med mandelgrädde

Skala apelsiner och clementiner med en vass kniv så att den vita delen av skalet försvinner. Skiva och lägg i en skål
Citrussallad med mandelgrädde

Citrussallad med mandelgrädde

Skala apelsiner och clementiner med en vass kniv så att den vita delen av skalet försvinner. Skiva och lägg i en skål
Citrussallad med avokado och babyspenat

Citrussallad med avokado och babyspenat

Lägg upp spenaten på ett stort fat. Skär citrusfrukterna i klyftor och tunna skivor. Filéa klyftorna enkelt genom att först skära bort skalet runt om
Citrussallad med granatäpple

Citrussallad med granatäpple

Lag. Snitta vaniljstången. Koka upp vin, sirap och vaniljstång i en ka-strull. Låt kallna i kallt vattenbad
Citrussallad i kryddig lag

Citrussallad i kryddig lag

Lag. Snitta upp vaniljstången och koka den med kanel, socker och vatten, 10 minuter. Låt kallna. Skala blodgrapefrukt, apelsiner och clementiner med kniv så allt det vita kommer bort
Malins citrussallad

Malins citrussallad

Nu är bästa tiden för citrusfrukter. och i torsdags gjorde Malin den här friska salladen. Skala och skiva clementiner, apelsiner,