Citron torta recept

Torta della nonna

Torta della nonna

Skal av 1 citron. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och riven mandelmassa krämigt. Tillsätt ett ägg i taget under vispning
Torta della nonna

Torta della nonna

Torta della nonna står för mormors kaka. skal av 1 citron. skal av 1 citron skal av en apelsin. Jag skrev om den här kakan för någon da sedan
Torta Mimosa

Torta Mimosa

Citronkräm. Skala den gula delen av citronen med en potatisskalare. Blanda äggulor, socker, mjöl, mjölk , vaniljsocker och citronskal i en kastrull oclåt sjuda på låg värme tills den tjocknar
Torta di riso

Torta di riso

 Artusi föreslår att man ska använda kanderad citron, eftersom vi inte hittat någon sådan (får leta på nästa italienresa) använde vi kanderat apelsinskal
Torta della Nonna

Torta della Nonna

Torta della nonna är ju en italiensk ostkaka, så en klick grädde till passar fint. Skal av 1 citron. 1 citron
TORTA DI VERONA

TORTA DI VERONA

Koka upp blåbären med pressad citron och florsocker. Hämtad från Anna Bergenströms bok ‘sött, sweet, dolce’ kommer detta recept på Torta di Verona, som påminner om tiramisu, men är gjord på sockerkaka som toppas med blåbär istället
Torta dura

Torta dura

Blanda mandel, vetemjöl, majsmjöl, florsocker, vaniljsocker och citronskal i en stor skål. 1 st citron
Torta al tonno

Torta al tonno

Fyllningen består av tonfiskmousse smaksatt med schalottenlök, örter och citron – både finrivet skal och pressad samt lite lite anchoïade som är en majonnäs med sardellfiléer
Italiensk ristårta / Torta di riso

Italiensk ristårta / Torta di riso

Vispa äggen pösigt och tillsätt socker, rivet citronskal och apelsinskal, vaniljsocker och kanel. Något som är väldigt gott och kanske inte så vanligt är den italienska ristårtan, Torta di riso, som man gör genom att koka riset i mjölk och sen blanda med en äggsmet
Jitterbuggare

Jitterbuggare

Vispa äggvitan till ett hårt skum, tillsätt socker och citron under fortsatt vispning, marängen ska bli slät och glansig
Variant på cesarsallad

Variant på cesarsallad

1,5 msk saft från citron. Blanda ihop fraischen, senapen, 2 dl av osten, citronsaften samt vitlöken. Jaha, måndag och jag ligger här utslagen och trött
Citronkyckling och afrikansk kryddblandning

Citronkyckling och afrikansk kryddblandning

Ett jättegott recept på hel kyckling som fylls med en massa godsaker som citron, oliver och ingefära
Den nya svenska nationalrätten - tacopaj.

Den nya svenska nationalrätten - tacopaj.

Det började med citron, lime, äpple, och en del andra mer normala smaker men degenererade snabbt till kombosmaker som kumquat/melon, chirimoya/fikon, huggorm/fräknar, bakelit/rödbrusig sjöman och helskägg/gröna ärter
LCHF 4

LCHF 4

150 g lax i ugn, sås på 100 g smör, 1 msk apelsinsaft, skal från en halv apelsin, citronsaft, vittvinsvinäger, salt och peppar, 70 g ruccolasallad, en bit gurka, fyra körsbärstomater, 1 glas tort vitt vin, 1 glas vatten. 100 g stekt lax, 6 körsbärstomater, 3 msk majonnäs, 1 avokado, 3 glas vatten med citron. 150 g entrecote, 3 msk kall sås på créme fraiche-turkisk yoghurt-sambal olelek-citronsaft-kapris-svart peppar-salt-persilja, machetesallad, 1 glas torrt vitt vin. 100 g stekt lax, 6 körsbärstomater, 3 msk majonnäs, 1 avokado, 3 glas vatten med citron. 150 g entrecote, 3 msk kall sås på créme fraiche-turkisk yoghurt-sambal olelek-citronsaft-kapris-svart peppar-salt-persilja, machetesallad, 1 glas torrt vitt vin