Citron sås till fisk recept

Kall sås till fisk med dill, gurka och citron

Kall sås till fisk med dill, gurka och citron

Citron. Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, god sås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Pressa citronentill juice, blanda ner. Mitt bästa recept på kall såstillfisk. När man vispar grädden får såsen en så luftig och härlig konsistens
Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Det är inte en remoulad, inte en dillsås och inte massa citron heller…. Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick tillfiskpinnarna i skolan
Godaste såsen till grillad fisk

Godaste såsen till grillad fisk

Ris till grillad fisk är väldigt najs när man har en god såstill. Om man vill kan man reda den för en tjockare sås
Tre såser till din grillade fisk

Tre såser till din grillade fisk

Snabb Örthollandaise Blanda pressad citron, vatten och äggulor i en kastrull. När allt smör vispats in ska såsen vara tjock och blank
Citronsås till fisk

Citronsås till fisk

En enkel citronsås som sätter färg och smak på fisken. Pressa i citronsaft och servera. Tillsätt mjölk, salt och peppar, koka upp såsen under omrörning
Kall sås till lax

Kall sås till lax

Lägg laxen på foliet och fyll den med strimlad lök, citronskivor, hackad dill, basilika och dragon. Fiskentillagade vi som så här
Kall sås som passar till det mesta

Kall sås som passar till det mesta

Blanda ner flytande/pressad citron och vitvinsvinägern. Tillsätt sedan sweet chili såsen och rör om. Blanda först créme fraiche och färskost till en jämn smet
Kall sås med citron och timjan

Kall sås med citron och timjan

Passar extra bra tillfisk om du äter det men till veggo också. En frisk och somrig kall såstill det grillade
Fisk med god sås och semesterbekymmer.

Fisk med god sås och semesterbekymmer.

Passade mycket bra till både fisken och såsen. Middagen kan vi absolut också rekommendera, såsen funkar garanterat fint till de flesta firrar om ni inte vill ha just hälleflundra på era tallrikar
Sandefjordsås till fisk

Sandefjordsås till fisk

Pressa i saft och smaka av till du fått den så syrlig du önskar (vi gillar när såsen biter ifrån och tar därför i rejält med citron, men det är en smaksak
Fisk i ugn med citron och fänkål

Fisk i ugn med citron och fänkål

Jag tänkte först kalla detta en fiskgratäng, men jag antar att gratäng måste ha någon form av ost så jag fick helt enkelt döpa om den tillfisk i ugn
Dillsås till fisk i ugnen

Dillsås till fisk i ugnen

Tillsätt och smaka av såsen med hackad dill, färskpressad citron och salt. Dillsåsen är klar att användas som varm såstillfisk
Kall citronsås till fisk

Kall citronsås till fisk

En snabb sås som passar utmärkt tillfisk och skaldjur. 2 dl crème fraîche (eller majonäs) 1 eko citronDillSalt, peppar Blanda samman crème fraîche med finrivet skal från 1 citron, 1 tsk citronsaft, salt, peppar och 1 msk klippt dill. 1 eko citron. 1 citron. 1 tsk citronsaft
Örtkräm till fisk

Örtkräm till fisk

Du behöver inte gå bananas i örtdisken och investera i några konstiga gröna växter, dill, persilja och gräslök räcker långt för att ge en smakrik upplevelse och citron ger en härlig friskhet