Chutney rödlök recept

3 Spara

Grillad entrecôte med nudelsallad och syrad rödlök

Igår grillade jag entrecôte som vi åt tillsammans med en nudelsallad och syrad rödlök. Den syrade rödlöken gjorde jag genom att strimla en lök i vår spiralizer och sedan lägga strimlorna i en 1-2-3-lag med 1 1/2 dl kokande vatten, 1 dl strösocker och 1/2 dl ättika. Jag gjorde en sås på saften från en citron, 6 msk japansk soja, 4 msk rapsolja, 1 msk mango chutney, 2 msk vitvinsvinäger, 1 tsk sambal oelek, 1 msk sesamolja och 1 msk brun farin
Sökförslag och sidor