Sätt ugnen på 175 grader. Blanda digestivekex och smör i matberedare. Tryck ut blandningen i botten på en bakform med löstagbar kant och kyl medans fyllningen görs
Dessa smaskigheter kan man sen använda i vad som helst, cupcakes, cheesecake, glass - you name it. ChunkyMonkey för mig är en smaskig blandning av choklad, banan och nötter, helst valnötter