Chilimarinad till grillat kött recept

Choklad- och chilimarinad till grillat kött

Choklad- och chilimarinad till grillat kött

Den här marinaden är utan tvekan den allra godaste marinaden jag vet tillgrillat nöt- och lammkött. Hemma hos oss är det alltid Olof som gör den, och efter att ha tillrett den väldigt många gånger så har receptet kommit att bli enligt följande

Grillspett med Bearnaisesmör

Det blev en otroligt intensiv smak på den färska aprikosen, passade perfekt tillfläskköttet. Jag köpte en gasolgrill förra sommaren, eftersom det är tillåtet att använda såna i mitt hyreshus

Grillade marinerade kotletter

Denna gång blev det benfria kotletter som fått ligga i en chilimarinad en stund för att inte bli så torra

Fetasallad med chilimarinerad färskpotatis

Chilimarinad. Servera tillgrillatkött eller fisk. Blanda samman alla ingredienserna till marinaden. Lägg salladen i en bunke och tillsätt övriga ingredienser till fetasalladen