Fisksås, chili, lime och koriander gör mig lycklig. Exotisk fruktsallad med jordgubbssås Jag tycker att det blev en väldigt lyckad middag, om än lite spretig, med många olika smaker
Koka upp socker, vatten, chili och ingefära, låt svalna. Fruktsallad. ½ röd chilifrukt. Skär upp pannacottan i skivor, arrangera fruktsalladen och slå upp melonshoten i glas