honung. valfria nötter och frön (jag tog solrosfrön, pumpakärnor och pinjenötter). Hetta därefter upp en stekpanna, i med lite olja och lägg sedan ner båda bitarna med chevré, salta och ringla över honung – stek (smält, whatever) osten och häll sedan över den på salladen, toppa med blåbär och lite svartpeppar
Chevrésallad nummer tvåruccolachevréostpinjenötteroljahonung. Efter att jag hade publicerat mitt inlägg om chevrésallad igår blev jag så sugen att jag gick raka vägen till min mataffär och handlade på mig både getost, ruccola och pinjenötter
Chévre är ännu en unik ost som jag ibland använt i förrätter, som exempelvis - Chévretoast med honung, pinjenötter och ruccola - Ugnsgratinerad Chévre med rödbetor - Chèvre i smördegsknyten Den passar väldigt bra med sötma, som exempelvis i denna rätt
