När jag och min familj var i Stockholm för ett tag sedan åt vi på restaurang och till efterrätt beställde jag cheesecake, ända sedan dess har jag varit sugen på att baka egen cheesecake
Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på. Limecheesecake med passionsfrukt10 bitar12 st digestivekex50 g smör4 st gelatinblad2 st ägg2 dl lätt crème fraiche400 g lätt färskost, t ex Philadelphia1,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 st lime, rivet skal och saftGarnering1 st gelatinblad2 msk strösocker4 msk vatten2 st passsionsfrukterKrossa kexen fint
Toppa cheesecaken med hackad choklad och hackade jordnötter. cheesecake,. snickerscheesecake Botten. Om den står över natten - ta gärna fram cheesecaken ca 45-60 min innan servering så att den hinner mjukna lite
Låt detta svalna i kylskåp innan du brer detta över cheesecaken. Jag hade cheesecaken i frysen över natten och sen bredde jag ut chokladtryffeln innan servering
I lördags bjöd jag över mamma och pappa och mormor på påskfika på förmiddagen, googlade runt lite efter något gott att baka och fastnade för den här smarriga skapelsen, snickers cheesecake
cheesecake,. cheesecake med daim,. frozen cheesecake. Det blir en frozen cheesecake med daim. Bryt den sista daimen i mindre bitar och strö över cheesecaken
Här kommer jag med en underbar god cheesecake, kall och saltig men ändå söt i smaken. Min favoritkaka är en god färsk Snickerskaka, men hur gott vore det inte att göra den kakan som en cheesecake istället
Toppa cheesecaken med hackad choklad och hackade jordnötter. Om den står över natten - ta gärna fram cheesecaken ca 45-60 min innan servering så att den hinner mjukna lite