Cheesecake lax gräslök recept

Lax cheesecake

Lax cheesecake

Laxcheesecake passar till påsk, till jul, till midsommar och allt där emellan. Cheesecake. Vispa osten och cream fraichen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten
Lax Cheesecake

Lax Cheesecake

En laxcheesecake passar till påsk eller närsomhelst. Cheesecake. Vispa osten och cream fraichen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten
Lax Cheesecake

Lax Cheesecake

Denna cheesecaken är perfekt för påsk. Vill man inte göra den av lax kan man byta ut den mot skaldjur som räkor eller kräftor
Lax cheesecake

Lax cheesecake

Men jag gjorde en laxcheesecake igår som vi hade på kvällen. Cheesecake. Vispa osten och cream fraisen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten
Cheesecake med ägg och gravad lax

Cheesecake med ägg och gravad lax

Garnera med laxrosor, äggklyftor, citronklyftor, dill och gräslök. Finhacka laxen. Blanda gräddfilsblandning, gelatinsmet, lax, lök, dill och pepparrot

Cheesecake med rökt lax

Garnera med laxrosor, citron- och limeklyftor, dill och gräslök vid servering. Finhacka lax och lök. Blanda ihop gräddfilsblandning, gelatinsmet, lax, lök, dill och pepparrot
Lax cheesecake med kräftor on top

Lax cheesecake med kräftor on top

Jag hade gjort denna laxcheesecaken till kvällen att ha med till buffébordet. Cheesecake. Vispa osten och cream fraichen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten
Cheesecake med rökt lax

Cheesecake med rökt lax

Garnera med laxrosor, citron- och limeklyftor, dill och gräslök vid servering. Finhacka lax och lök. Blanda ihop gräddfilsblandning, gelatinsmet, lax, lök, dill och pepparrot
Havets cheesecake

Havets cheesecake

Havets cheesecakeCheesecake på kavringsbotten med fyllning av stenbitsrom, creme fraiche, färskost, gräslök och pepparrot garnerade med rullar av rökt laxt, smögenräkor, endivesallad med pepparrotsdipp, citronskivor, machesallad & strösslad med pepprig krasse
Kräft Cheesecake

Kräft Cheesecake

Väldigt enkel att göra, jag har ju gjort den på lax många gånger och några gånger med kräftor. Alltså kräftcheesecake
Laxcheesecake

Laxcheesecake

Ta ur cheesecaken ur formen och garnera med rom och gräslök. gräslök. Mosa laxen med en gaffel. Rör i laxen och smaka av med peppar och citronsaft
Tips på mat till midsommar

Tips på mat till midsommar

Cheesecake med vit chokladglass och jordgubbssirap. Gurkskivor med laxröra. gräslök. Strawberry cheesecake icecream
Laxcheesecake

Laxcheesecake

Varje jul, varje påsk och ibland däremellan gör jag laxcheesecake. Cheesecaken gjorde jag dagen innan julafton
Laxcheesecake

Laxcheesecake

rom gräslökFinfördela kavringen i matberedare. Rör i laxen och smaka av med peppar och citronsaft. 1250 g lax. 1gräslök. 4 st gelatinblad 250 g lax varmrökt, rensad 2 dl crème fraîche 2. 1Mosa laxen med en gaffel. 1Ta ur cheesecaken ur formen och garnera med rom och gräslök