Blanda äggulor, crème fraiche, ost, socker, vaniljsocker och limeskal till en slät smet. Här kommer ett gott recept på en jättegod fräsch cheesecake med smak av passionsfrukt och lime
Vispa philadelphiaost, blåmögelost och crème fraiche till en kräm. BLÅMÖGELCHEESECAKE MED KANDERADE VALNÖTTER OCH PÄRONPURÉ (Recept i Allers nr 47). 200 g Philadelphia cream cheese. 0,5 dl crème fraiche. 200 g Philadelphia cream cheese. 0,5 dl crème fraiche
Tillsätt dulce de leche, cremefraiche och salt. Denna är lite speciell då den inte innehåller Philadelphia ost, vilket är det vanliga, utan Mascarponeost, min favorit-färskost
Egentligen gillar jag att ha Philadelphia och smetana i mina cheesecakes, men eftersom jag inte hade Smetana hemma ersatte jag den med en blandning av CremeFraiche samt grädde och maizena som jag kokade upp
Cheesecake gör jag alldeles för sällan. ♥ Manhattan Oreo Vanilla cheesecake ♥. 400 g Philadelphia ost eller annan färskost. 4 dl cremefraiche. Under tiden vispa cremefraiche med 0,5 dl strösocker och 1 tsk vanilinsocker. 4 dl cremefraiche
Rör ihop crème fraiche, philadelphia ost, ägg, kondenserad mjölk, vaniljfröna och siktat mjöl. Som jag skrev förra veckan så bakade jag ju en cheesecake och bjöd familjen på, här nedanför kommer receptet
Vispa samman Philadelphia-ost, socker, crème fraiche och vaniljpulver. Eftersom jag redan har skrivit om dem här tänkte jag istället dela med mig av mitt Alla-Hjärtans-Dag-bak - Black Russian Cheesecake