Champinjonsås. Kan inte annat än att hålla med en viss snabbmatskedja om det. Det blir en helt annat smak på en grillad biff än en biff stekt i stekjärn
Servera köttet medchampinjonsås på den ena biffen och rödvinssås på den andra. Champinjonsås. Fräs skivade champinjoner i en kastrull med smör tills vätskan är klar
Späd ev med lite mer grädde om du tycker såsen är för tjock, och smaka av den. Den här såsen på färska champinjoner är jättegod till allt slags kött och även till grönsaker, vegetariska biffar t ex
Här är ett enkelt recept på goda pannbiffar som serveras med bacon och champinjonsås. Champinjonsås. Lägg baconet på biffarna och servera med sås, sallad (GI) och eventuellt stekt potatis i bitar
Jag börjar nu bli ganska trött på kokt färskpotatis efter sommaren så dessa persiljebiffarmed svamp och bacon i tillsammans med god gnocchi med svampsås kändes som en värmande och god rätt i höstrusket
Helt av allt äter min pojkvän och jag den tillsammans med pasta och stekt fläskfilé. Gott till hemgjorda biffar, pressad potatis, pasta, plankstek osv osv
Ska försöka bli striktare med en vegetarisk dag i veckan för hela familjen. Hur som helst så är denna maträtt uppskattad av oss och sjäkvklart kan man göra platta biffar istället för bollar om man gillar det mer
