Var det löningshelg slog vi kanske på stort med biff i tomat istället och delade på en portion friterad banan och glass, men stekt ris var den stående beställningen
Bra basrecept som kan ackompanjera kyckling, fläsk, biff eller ugnsrostade grönsaker. Är jag oinspirerad är det bara att greppa en av CarlButlers kokböcker, i det här fallet CarlButlers Kokbok
Ta upp biffen och håll den varm. Smaka av och häll såsen över biffarna. Stek biffen i het stekpanna i fett, ca 3 minuter på var sida. 4 utskurna ryggbiffar
