Bulgur med bratwurst recept

Bulgur med bratwurst

Bulgur med bratwurst

Blanda kesellan med sambal och smaka av med lite salt. 4 bratwurst. 3 dl bulgur. Skär zucchini, paprika, selleri och i bitar
Bulgur med bratwurst

Bulgur med bratwurst

Blanda kesellan med sambal och smaka av med lite salt. 1 msk olivolja4 bratwurst3 dl bulgur1½ röd paprika1 ask cocktailtomater á 250 g1 stjälk selleri½ zucchini10 cm purjolök2 dl kokta röda bönor. 4 bratwurst. 3 dl bulgur
Tomatsoppa med ost och oliver

Tomatsoppa med ost och oliver

Bulgurmedbratwurst. Portionspaj med salami. Räksallad med avokadodip och tortillachips. Torsk med kaprisstekta haricots verts och rucolacrème

Bulgur med bratwurst

Blanda kesellan med sambal och smaka av med lite salt. Bratwursten kan bytas ut mot en mildare korv. 4 st bratwurst , 3 % fett. 3 dl bulgur

Baconlindad och ostfylld korv

Koka bulgur i grönsaksbuljong enligt anvisning på förpackningen. Avsluta med att linda korvarna med bacon

Bulgurpytt, korv och varma tomater

Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan upp i en ugnssäker form. Vänd ner färdigkokt bulgur. Servera med varma tomater

Grönsaksbulgur med kryddig korv

Värm tomatsåsen och servera till bulgurn blandat med grönsaker, hackad persilja och stekt korv.  Fräs bulgur i 1 msk olja. 1 1/2 dl bulgur. 2 kryddiga korvar, t ex bratwurst