Buffemat recept

119 Spara

Buffémat

1½-2 kg fläskfilé eller fläskytterfilé, 2 dl rapsolja, 1 dl balsamvinäger, 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar, 1 kruka basilika
14 Spara

Meze!

foul, 1 burk (240 g netto) bondbönor (jag använde borlottibönor), 2 vitlöksklyftor, pressade/rivna, 2-3 krm spiskummin