En budapeststubbe. Budapeststubbe. Tjingeling. I helgen fick jag ett riktigt sug efter att baka. Det hör förvisso inte till ovanligheterna men det brukar sluta i nån muffinsvariant, småkakor eller någon kladdkaka
Budapestbakelsen, även kallad Budapestlängd, Budapestrulle eller Budapeststubbe, är ett bakverk som främst består av socker, äggvita, hasselnötter, grädde och någon frukt, exempelvis persiko- eller aprikosbitar eller mandarinklyftor, vanligen konserverade
Den godaste Budapeststubbe jag smakat, jag fick dessutom extra grädde på min. Torsdagssoppan. Dagens lunchtips blir en krämig broccolisoppa som varit med här på bloggen för några år sen
