Brunsås på sky recept

RECEPT: Brunsås

Min brunsås är väldigt enkel att tillaga och dessutom god – om jag får tro på den arbetskamraten som lovordar den

Emma-Lou

Köttfärslimpa på Mickes vis 4-6p

Spara skyn för ev brunsås. Köttfärslimpa på Mickes vis 4-6p. Istället för pannbiff gjorde Micke köttfärslimpa till middag

Att vara mamma och gilla livet

RECEPT: Enkel rödvinssås (brunsås med rödvin utan mjölk/grädde)

Hacka schalottenlöken fint och fräs i smält matfett i en stekpanna på medelvärme. Enkelt tillagad rödvinssås som med fördel tillagas med köttsky som bas

Emma-Lou

Sitter uppkrupen i favorithörnan i soffan, One Piecen på och datorn i knäet. Ikväll ska vi ut och käka pizza på pizzerian som tydligen ska vara Göteborgs bästa, återkommer om det efteråt, och sedan blir det myskväll hos S

Annas Matkoll

RECEPT: Kycklingklubbor med ”italiensk” brunsås och ungsbakade tillbehör

Blanda ihop marinaden och pensla på kycklingklubborna om alla sidor. Skyn från ugnsbaket. Ingredienser till italiensk brunsås

Emma-Lou

Köttfärslimpa i lergryta med brunsås och lingon

Lägg på locket och ställ in lergrytan i kall ugn. Ös gärna grönsaker och köttfärslimpa då och då med skyn

www.landleyskok.se

RECEPT: Italienska lövbiff-rullader med mozzarella i brunsås samt tillbehör

När rullader och tillbehör är färdiga, lägg dem på en tallrik under lock/folie och tillstätt resterande sky/vatten till såskastrullen

Emma-Lou

Stekt fläsk med tre sorters stektlök och brunsås 4p

Som utlovat så kommer här recept på en av de godaste maträtterna som finns. Häll sedan via en sil ner i en gryta och spara som sky till såsen

Att vara mamma och gilla livet

Champinjoner dränkta i brunsås

Såsen gjorde jag påskyn från köttet och till allt detta hade vi en god sallad. Champinjoner dränkta i brunsås

lisabengtssons.com

RECEPT: Fattigmanskost – Jauhelihakastike ja perunamuusi = köttfärssås i brunsås tillsammans med potatismos

Tänk på att ha lika stora potatisar så att de kokas jämnt. Häll över skyn från färsen till en kastrull

Emma-Lou

Dansk Flaeskesteg

Gör en brunsås av skyn. Använd en så liten braspanna som möjligt, så blir skyn bäst. När steken är klar tag ut den ur ugnen, häll av skyn från braspannan och lägg tillbaka steken i braspannan igen

Matklubben.nu

Helstekt fläskfilé med sting

brunsås med sting. Ta till vara påskyn och gör en god sås av den. Finputsa fläskfilén och skär den i två lika stora delar

Matklubben.nu

Ugnsstekt fläskkarré med grönsaker och svamp

Brunsås. Blanda svamp, lök och morötter på en plåt/form. (eller sky från steken + vatten). Lägg på en timjankvist

Min Lilla Kokvrå

Dansk fläskstek

Skär upp steken och servera med kokt potatis, brunsås av skyn, smaksatt med svartvinbärsgelén samt rödkål

Matklubben.nu

RECEPT: klassiska köttbullar i ugn, temperatur + tid

Servera nu köttbullarna tillsammans som de är med spaghetti eller gör dem i italiensk tomatsås eller gräddig brunsås

Emma-Lous blogg

Kåldolmar med gräddsås

Det bästa av allt är nog att mosa potatisen i brunsåsen och äta med lingon till sist. ) Idag fick jag för mig att jag skulle försöka mig på eldprovet