Inte heller kan jag med chokladkakor där det saknas salt i smeten. Extra lyxigt blir det om man ringlar över lite hemkokt chokladsås, eller varför inte kolasås
Här kommer receptet. Ohoj Kolasås Ohoj Chokladsås Marschmallows Pekannötter. Detta är en sjukt söt kladdig brownie, för söt nästan för min del men det finns ju de som älskar såna brownies som tex Robin
Det är en översättning från amerikanska recept där de flesta måtten är angivna i vikt. Låt det svalna något, rör sedan ner socker, salt och vaniljsocker
Är inte helt säker på hur mycket KaramellLattefyllning det blir med detta recept. en knivsudd salt. Vispa ihop den svala kolasåsen med Philadelphia och tillsätt Smetana samt vaniljsocker
Här kommer receptet på mina Manhattan Brownies som jag visat på instagram som lovat. En extra god och lyxig brownie med fyllning i mitten och en gudomlig toppimg med kolasås, chokaldsås och nötter
Receptet är från kalasgott och den är härligt chokladig och god. Sikta i mjölet, saltet och kakaon. Fyll på då och då med vatten i kastrullen, burken skall vara täckt under hela kokningen, annars kan det låta POFF och man får torka kolasås från kökstaket
Förutom att stöka runt med sådant jag älskar (bakning, foto, bilder och familjen) så ska jag idag organisera upp min oreda och icke-fungerande lösbladssystem på recept jag spånat fram, recept jag vill testa, sådant som ska in på bloggen och även lite sådant som inte höll måttet för att komma in på bloggen
Brownie. Salt. Kolasås. Skär brownien i passande bitar. Avsluta med att strö browniesmulorna över. Skär av kanterna på brownien och låt dessa torka i rummet, eller snabbtorka i ugnen på 120°. Ställ 1 1/2 päron på varje tallrik och servera med kolasåsen och myntacrèmen
Jag körde på mitt recept på brownies med kolasåsen från boken. Knäckig kolasås. Inspiration till dessa brownies hittade jag i Kristina Erikssons kokbok "baka i långpanna"
I helgen serverade jag den utan salt eftersom en av efterrätterna faktiskt var brownie med havssalt och då kändes salt till smörkolasåsen som "kaka på kaka"
Ooey gooey brownies. färsk pasta och vitlöksbröd, se recept nedan. flingsalt. Fyll på då och då med vatten i kastrullen, burken skall vara täckt under hela kokningen, annars kan det låta POFF och man får torka kolasås från kökstaket