Bröd anis recept

8 Spara
Grovt rågbröd

Grovt rågbröd

Genom skållningen får brödet en bättre konsistens och blir saftigare och mer hållbart. Pensla sidorna med flytande margarin, så blir det lättare att dela bröden när de är gräddade
24 Spara
Stompa – smakrikt bröd i stekpannan!

Stompa – smakrikt bröd i stekpannan!

I mitt standardrecept finns det anvisningar för att smaksätta med både anis och fänkål men nu finns det även en liten påse med färdiga ”brödkryddor” som du kan använda
9 Spara
Ankis bröd, filmjölkslimpa med havregryn

Ankis bröd, filmjölkslimpa med havregryn

Här kommer receptet på brödet med filmjölk och havregryn. Hon hette Anki, därför kallar jag det för Ankis bröd
9 Spara
Glutenfritt bröd med julmust

Glutenfritt bröd med julmust

Ett spännande och välsmakande julbröd som får vörtkaraktär av julmust och kryddor. Det ger ett saftigare bröd
6 Spara
Glutenfritt bröd med nötter och frön

Glutenfritt bröd med nötter och frön

Idag får du recept på ett av de godaste bröd jag provat senaste året. Brödet blev väldigt bra i den, så jag rekommenderar ett provbak om du har en sån
5 Spara
Mörkt bröd à la Bollnäs

Mörkt bröd à la Bollnäs

Låt bröden vila i formarna några minuter. Låt bröden svalna innan servering. Till brödformen. Ströbröd. 2 msk anis
1 Spara
Bröd i springform

Bröd i springform

anis/fänkål/kummin). Här kommer receptet på brödet som jag serverade till den här soppan för ett tag sedan
1 Spara
Glutenfritt bröd

Glutenfritt bröd

Jag skrev att jag skulle skriva ut receptet på brödet jag bakade. Perfekta brödet att ha till salladen eller med ett ägg på eller något liknande
0 Spara
Kryddigt bröd

Kryddigt bröd

Stöt kummin och anis i en mortel. Idag blev jag sugen på att baka bröd igen, så jag bakade dom här frallorna
14 Spara
Grovlimpa med anis och fänkål

Grovlimpa med anis och fänkål

a detta goda och lättlagade filmjölksbrödet med smak av anis och fänkål. Jag passade på att baka lite bröd i söndags förmiddag, bl
9 Spara
Smarrigt glutenfritt bröd

Smarrigt glutenfritt bröd

Blanda ner linfrön, salt, stött fänkål och anis (eller brödkryddan) samt havremjölet. Detta är ett bröd som passar alla
9 Spara
Annas nyttiga bröd

Annas nyttiga bröd

Alternativ – gör halva satsen i en brödform och grädda i 60 minuter. 5 msk blandade brödkryddor ( anis och fänkål)
7 Spara
Ett välkryddat oknådat bröd

Ett välkryddat oknådat bröd

Anis, fänkål och kummin hade jag. Brödet tog slut häromdagen och eftersom jag hade lite energi till övers bestämde jag mig för att baka ett
6 Spara
Anisbröd eller Pite-pojkar – ett bröd från Norrbotten

Anisbröd eller Pite-pojkar – ett bröd från Norrbotten

Lägg försiktigt ner en bit bröd eller deg från anisbröden för att kontrollera värmen. Tillsätt därefter resten av degvätskan, ägg, socker, salt och anis
4 Spara
Dopp i grytan bröd

Dopp i grytan bröd

Mät upp anis och fänkål och krossa dem i en mortel. Under helgen tog jag tag i att baka vårt "dopp i grytan" bröd som måste finnas på julbordet
2 Spara
Recept: Pt-Fias bröd

Recept: Pt-Fias bröd

Bloggen Pt-fia (  ) som jag tycker om har flera gånger lagt ut ett recept på bröd som jag velat testa
2 Spara
Ebbas goda bröd

Ebbas goda bröd

Se till att blanda bikarbonaten och brödkryddorna med en del av mjölet och häll i filblandningen. Häll upp degen i två avlånga brödformar
1 Spara
Kärnmjölksscones med anis & nypon

Kärnmjölksscones med anis & nypon

För brödig konsistens. 100 g (ca 1 ½ dl) skräd- eller kornmjöl 180 g (ca 3 dl) vetemjöl 2 tsk bakpulver ½ tsk bikarbonat 1 tsk anis 2 msk nyponpulver, t ex Friggs ½ tsk salt ¾ msk ljust muscovadosocker (eller farin) 100 g väl kylt smör 2 ½ dl kärnmjölk eller lättfil. 2 tsk bakpulver ½ tsk bikarbonat 1 tsk anis 2 msk nyponpulver, t ex Friggs ½ tsk salt ¾ msk ljust muscovadosocker (eller farin) 100 g väl kylt smör
6 Spara
Skrädkakor

Skrädkakor

Låt bröden svalna på galler under bakduk. 1 tsk mald anis. Värm mjölken till fingervarmt, 37°C. Smula ner jästen i en 3-liters degbunke