Bostongurka ättika recept

Bostongurka

Bostongurka

Blanda ingredienserna till ättikslagen - socker, ättika, vatten, salt och senapsfrön i en stor kastrull
Sockerfri Bostongurka

Sockerfri Bostongurka

  750 g Gurka. 1  130 g Gul lök. 1  150 g Paprika. 1  0,50 krm Natriumbensoat. 1  1 tsk Arrowrot. 1  1,20 deciliter Ättika (12%)
Färgglad slanggurke-boston

Färgglad slanggurke-boston

Denna sats ger ca 3 liter färdig bostongurka. 2 dl ättika. Ansa och skölj grönsakerna och frukterna väl, skär allt i små fina tärningar
Koka ketchup

Koka ketchup

Blir perfekt med ketchup och bostongurka till den. Smaksätt med ättika och vinäger. 1/2 msk ättika. 1/2 msk ättika
Smashburgare med picklad rödlök

Smashburgare med picklad rödlök

½ dl bostongurka. 1 dl ättika (12%). 1 dl ättika (12%). Något som är väldigt populärt just nu är smashburgare (eller ”smashburgers”)
Bostongurka

Bostongurka

Koka upp ättika, vatten, socker, salt och senaps-frö i en gryta. 1 dl ren ättika. Borsta gurkan väl under rinnande vatten

Bostongurka av squash

1,5 dl ättika (24%). 1,5 dl ättika. 1 stor squash (600–800g). 3 stora gula lökar. 3 paprikor, helst röda. 3–4 syrliga äpplen

Bostongurka/Gurkmix

ättika (24%). Recept. hermana. fre, 2013-08-02 10. 26. 30min. (1). Tärna lök och paprika. Jag gjorde min gurka utan lök och paprika (barnen petar bort varenda lite paprika-bit) men ska du använda det så häll kokande vatten över dem och låt stå i tio minuter
Picklad rödlök, hemmagjord dressing och kalas i massor.

Picklad rödlök, hemmagjord dressing och kalas i massor.

Blanda crème fraiche, majonnäs, bostongurka och chilisås. Koka upp ättika, socker och vatten. 1/2 dl bostongurka. 1/2 dl ättiksprit (12%) (jag hade bara 24% så jag tog 1/4 dl ättika samt 1/4 dl vatten). 1/2 dl bostongurka. 1/4 dl ättika

Bostongurka

Blanda ättika (24%), vatten, socker, salt och senapsfrön och koka upp. 1 dl ättika (24%). Tärna lökarna och paprikorna

Recept på hemmagjord bostongurka

Mat &Vänner föreslår att det blir god bostongurka av dom. 1 kg Västeråsgurka2 gula lökar2 röda paprikor1 syrligt äpple1 tsk pepparrot, rivenLag1 dl ättika, 24%3 dl vatten4 dl socker1 tsk salt1 tsk gula senapsfrön, stöttaFinhacka gurka, lök, paprika och äpple. 1 dl ättika

Fylld, gratinerad frukostkorv & potatismos

Frukostkorv är god att sjuda i saltat vatten med lagerblad, lök, kryddpeppar, vitpeppar och en gnutta ättika, men det har jag gjort så många gånger och receptet finns ju redan här på kryddburken så det fick bli en gratinerad variant med en god röra på philadelfiaost, riven herrgårdsost, bostongurka, dijonsenap och salladslök