Blomkålsgratäng med korv recept

Blomkålsgratäng med sparrisfylld korv

Blomkålsgratäng med sparrisfylld korv

Rör i mjöl och späd med mjölk och grädde under omrörning. Skär ett längsgående snitt i korvarna. Lägg i en sparris i varje korv
Blomkålsgratäng med sparrisfylld korv

Blomkålsgratäng med sparrisfylld korv

Rör i mjöl och späd med mjölk och grädde under omrörning. Skär ett längsgående snitt i korvarna. Lägg i en sparris i varje korv
Blomkålsgratäng – en rätt i tiden

Blomkålsgratäng – en rätt i tiden

En god korv funkar förstås också bra till. Försäljningen har ökat med 16,5 procent mellan 2007 och 2008. Den innehåller bara 2,2 gram kolhydrater per hundra gram och med sin milda smak och lena konsistens passar den till mycket. Blomkålsgratäng, 3–4 portioner
Blomkålsgratäng med smak av bacon

Blomkålsgratäng med smak av bacon

Pudra över vetemjölet och späd sedan med mjölk i omgångar under omrörning. Koka upp 3l vatten med saltet (½ msk/l vatten), häll i buketterna och sjud i max 6-7 min tills buketterna är lite mjuka men har god spänst. 2,2 kg blomkål (2 stora huvuden med blast)
Blomkålsgratäng

Blomkålsgratäng

Nu hade jag ändå "pimpat" gratängen med soltorkade tomater. Annars kan man lägga något köttigt (korv/skinka) i gratängen
Blomkål med ost

Blomkål med ost

Ät blomkålsgratängen som den är eller medkorv eller bacon och någon kokt grönsak. Det här är ännu ett recept från Lucas Hollwegs bok Good Things to Eat (och med största sannolikhet inte det sista)
Ny spis!

Ny spis!

Premiärmaten blev en Blomkålsgratäng. Inser att jag har lyckats få både en touchmobil och en jättebra dammsugare - min snälla syster Helena har förbarmat sig över mig med sådant som hon inte använder

Blomkålsgratäng

Lägg blomkålen i en ugnssäker form och blanda med den rivna ädelosten. Sätt ugnen på 225°. Ansa blomkålen och dela den i buketter

BLOMKÅLGRATÄNG MED KORV OCH BACON

Från midsommar hade vi kvar en hel del korv och lite bacon, och ett fint sätt å bli av med det kan vara en blomkålsgratäng

April, april

Till det gjorde jag en blomkålsgratäng. ) Så totalt har vi fått fyrahundra av Ica och dessutom varsin delikasse medkorv och olivolja, bla