Dagens rätt här på bloggen i dag blir en blomkålsgratängmedkassler. Det mesta som jag har lagat har varit helt vegetariskt eller med fokus på grönsaker med fisk eller fågel som tillbehör
Ta bort svålen och brosket och skär kasslern i strimlor. Tillsätt kassler, ost och kryddor och låt såsen puttra ihop på svag värme ca 5 minuter. 1-1,2 kg kassler
Enkelt, snabblagat och väldigt gott till rökt skinka, kassler eller annat kallskuret. Försäljningen har ökat med 16,5 procent mellan 2007 och 2008. Den innehåller bara 2,2 gram kolhydrater per hundra gram och med sin milda smak och lena konsistens passar den till mycket. Blomkålsgratäng, 3–4 portioner
Jag gjorde även en blomkålsgratängmed lite haricot verts i. Du kommer undan väldigt lätt med middagen om du tar en bit kassler som du skivar och sen skär i lite mindre bitar
Blomkålsgratängmedkassler. Garnera med. Ta av från värmen och blanda ner ost, kassler och basilika. Smaka av med salt och peppar och häll såsen över blomkålen
Det blev bara en enkel blomkålsgratäng o grillad kassler till söndagmiddag. Jag ville få det snabbt överstökat med träningen denna lördag så jag körde Almenäspokalen
