Blomkålsgratäng med ädelost recept

Blomkåls & skinkgratäng

Blomkåls & skinkgratäng

Sedan har jag ju såklart lagat mat också och idag stog det blomkålsgratäng på menyn, kanske inte låter jättesexigt men det går faktiskt att göra det till en riktig höjdare med hjälp av en god skinka, vin och ett par goda ostar
RECEPT: blomkålsgratäng

RECEPT: blomkålsgratäng

Koka upp en kastrull med lättsaltat vatten. Tillsätt ost, låt smälta och smaka av med salt och vitpeppar

Blomkålsgratäng

Lägg blomkålen i en ugnssäker form och blanda med den rivna ädelosten. 50 g riven ädelost (kvibille). Sätt ugnen på 225°

Baconlindad fläskfilé med ädelostsås

blomkålsgratäng – supergott. Fläskfilébitar, fyllda medädelost och baconlindade. Vill du äta enligt lchf, uteslut då potatiskakan och ersätt med ex