Idag gjorde jag en blomkålsgratäng med chèvre till lammytterfilén, riktigt smaskens. Recept1 blomkålshuvud1 burk crème fraîche 100 g chèvre 1/2 dl pinjenötter1 buljongtärningSalt, svartpepparSätt ugnen på 220 grader
Blomkålsgratäng med svampBlomkålspuréBlomkålsoppaGratinerad blomkål med ädelostPickles med blomkålBrunkålBrynt kålLingonvitkålRödkålBorsjtjRödbetor med chevre i ugnRotmosKålrotschipsGrönkålspajGrönkålsoppa med ägghalvorMatig grönkålsoppa med chorizoIdag gjorde jag en väldigt god soppa med mycket morot, ajvar relish och kokosmjölk