Jag dekorerade tårtan med fikon, hallon och björnbär och de gav en fräsch touch till tårtan. Förutom espresso-chokladmousse gjorde jag även en moussetårta till nyåret
Har mest använt dem till att göra sylt och även en moussetårta som blev fenomenalt god. [1] Är en korsning mellan hallon och björnbär, går även under namnet björnbärshallon, boysenbär
Koka upp björnbärssaften med strösockret. Koka upp björnbären med vattnet och sila av dem = ca 175 g björnbärssaft som hälls tillbaka i kastrullen. Fyll upp med 25 g av björnbärsmassa från silen. 350 g björnbär
Gino med Björnbär. Fryst Moussetårta med Hallon. 1 pkt björnbär. 1 pkt björnbär. Mina mysiga dagar uppe vid Siljans strand tog slut, god mat, finfina julklappar och Sa “Hej Då “ till mycket trevligt sällskap av Min Kära Syster Yster med familj släkt och vänner
Ställ den i kylen medan björnbärsmoussen tillagas. Björnbärsmousse. Lossa tårtan från formen och garnera med björnbär, hyvlad vit choklad och myntablad
