Tips och veckomeny. I två blogginlägg och fyra korta videos kommer därför jag och Cervera att ge er dels en komplett veckomeny med fem vardagsrätter som går enkelt och lätt att laga och där vi använder resterna, skräpet och ingredienserna från de tidigare rätterna för att laga nästa rätt
Jag ska nu sätta ihop min första veckomeny någonsin och barnen har fått välja varsin maträtt. Men alltså, hur tomt får ett kylskåp och en frys vara egentligen
Denna veckans matsedel har jag hittat inspirationen till från ICA´s billiga veckan-recept. Hittade en folder på ICA med tre veckomenyer som jag och Johan tillsammans valde ut några rätter från
Antingen har de inte funnits alls eller så har de varit fruktansvärt kemiska och av den där riktigt dåliga sorten av osande pulverbea som man mest bara ätit när det inte funnits något annat val och som mest får mig att tänka på trötta, flottiga och halvråa potatisklyftor och sega billiga och sönderpepprade fläskotletter från några av mina sämsta matminnen från nittiotalets barndom
När jag planerade veckomenyerna under den billiga månaden höll jag pastan till en dag per vecka och blev på så vis tvungen att hitta på rätter med andra ingredienser
Det tar faktiskt inte så lång tid att göra, stekandet till trots, och är både billigt och enkelt. Billigt, Enkelt, mat som alla gillar, pannkakstorsdag