När jag växte upp åt familjen middag mitt på dagen, i alla fall på vardagarna. Pappa kom alltid hem från jobbet på lunchen, så jag var van vid att hela familjen åt tillsammans, fram till att jag och min syster började skolan
Det vill säga att man smälter smör och låter det sjuda på låg värme så att fett och mjölkproteinet separerar sig, fettet är det som sedan blir det som kallas ghee
Temat denna månad för Elenores kokbokutmaning var exotiskafrukter. En av mina favoritdrinkar är frozen strawberry daquiri, men denna drink går att göra med en massa olika frukter och en av de godaste är helt klart mango
Blåbärspulver är rikt på antioxidanter och lutein, och smakar dessutom gott. Låt denna underbara och näringsrika smoothie ta dig till exotiska platser som du annars bara kan drömma om
Du kan ta den frukten du vill och kan få tag på, det viktigaste är att du finhackar den. En fräsch färsk fruksallad med smak av mynta och en blandning av sommarens och exotiskafrukter
När februari är slut samlar jag alla frukostbidrag tillsammans med bilder och länkar till era bloggar i en enda stor bloggpost så att alla kan inspireras av varandra
Vinia & Sigva bjöd upp till provning, tyvärr hann jag bara med ett snabbt besök på sluttampen av provningen – varför följande noter är ganska korthuggna
