Biffar med beasås recept

Whisky Sour, Kött & Skinny Fries

Whisky Sour, Kött & Skinny Fries

Helgen tillbringades hemma hos oss och på Lördag kväll när jag skulle göra middag så bad jag Björn trolla ihop en Whisky Sour åt mig då det är absolut en av mina favoritdrinkar all time, den är både syrlig med en liten käftsmäll och söt med den härliga sockerkanten runt glaset som verkligen gör sig till sin rätt där
Nyårsfirandet

Nyårsfirandet

Här kommer några bilder från nyår som vi spenderade hemma med härliga vänner. Inspiration till beasåsen hittade jag här
Sjukt billig mat

Sjukt billig mat

Tunna stekta högrevsbiffarmed smör och en röra med fläskfärs, bacon och hemmagjort tacokrydda. Att folk säger att det är dyrt med bra mat är ju bara BS, det blir vad man gör det till
Hackebiff - hackeböff

Hackebiff - hackeböff

Hittar ni den essensen i någon affär så lägg den för guds skull i er korg och ta med den hem, för det den godaste genvägen till en beasås - slår pulvret i påsen vilken dag som helst

Viktnedgång och mumsig långfredagsmiddag

Till middag idag blev det biff med kokta grönsaker, potatis och beasås. Jag har ju min egen vägdag på fredagar när jag väger mig på morgonen utan kläder, till skillnad från vägningen på Viktväktarna där jag väger mig nyäten och med kläder

Superenkel bearnaisesås

Jag hade min egna majonäs som jag blandade med. Läste hos Catharina om en beasås hon gjort och den lät så smidig

Lyssna!

Jag tänker inte vara tacksam över att djur plågas dagligen för att nån fet gubbe ska få njuta av sin biff medbeasås, jag tänker inte vakna med ett solskensleende och begrunda att barn svälter ihjäl på andra sidan jorden medan vi i västvärlden slänger mat som är helt ätduglig, jag tänker inte nynna fram alla orättvisor och all oförrätt som pågår här och nu och tycka att livet är fantastiskt