) Jag passade på att använda den Kinesiska Fem Kryddors-kryddan från Tojaimport och den gjorde mig absolut inte besviken även om den kanske inte riktigt passade in just här med sin blandning av bl a kanel och stjärnanis men så tokigt blev faktiskt inte
Tomat- och limesalsaEn finhackad gul lökNeutral olja, t. Grönsakerna förberedde jag och fräste på så att det bara var att värma nudlarna, blanda med mangon och sedan blanda i grönsakerna när färsbiffarna började bli klara
Det var biff eller kyckling i strimlor som snabbstekts i het panna med purjo, vitlök, färsk ingefära, konserverade bambuskott, böngroddar och vattenkastanjer
Servera med jasminris. Skala och hacka löken. Vänd ner kinakålen, köttet, löken, svampen och nötterna. Stek lök och svamp i 1 mminut. 400 g biff eller annat mört nötkött. 1 gul lök
