Bergenströmsscones - men lite grövre Ca. Det har varit för lite scones här hemma ett tag, men i nya kokboken hittade jag ett sconesrecept som jag ville testa
Ursprungsreceptet kommer från Kärlek, oliver och timjan av Anna och Fanny Bergenström. Jag gillar ju att baka bröd, men det brukar mest bli nåt lättbakat till soppan, eller scones till helgen
Receptet kommer Anna och Fanny Bergenströms 'Under Valnötsträdet'. Men eftersom jag sitter här vid köksbordet en lördagsmorgon som denna och pöser mätt efter en sconesfrukost, delar jag med mig igen
Sedan svängde jag ihop scones ur Anna Bergenströms Under valnötsträdet. Det var längesedan jag bakade scones och detta är definitivt en variant att göra igen
Detta receptet kommer från min fina bok Nya Annas mat av Anna bergenström. Blev så sugen på att testa baka klassiska Scones (tro det eller ej, har aldrig gjort det heller