Beräkna buffemat recept

Buffémat

Buffémat

Grönsaks- och fetaostfyllda paprikahalvor, beräkna 1-2 halvor/person. Här kommer recepten på maten vi åt i lördags innan vi mumsade tårta
Meze!

Meze!

Beräkna 4 dl matyoghurt till den myntakryddade yoghurtsåsen. Jag fick för ett tag sedan samma fråga som jag fått många gånger innan - vart får du all inspiration till dina recept ifrån

Potatisplätt, bubblor och Nobel

Ca 30-40 st (beräkna 3-4 plättar/person). Ca 30-40 st (beräkna 3-4 plättar/person). Idag är det Nobelfest

Vitello tonnato - Kalv

Beräkna. 8 bufféportioner. 1. Bryn köttet runtom i stekpanna först, om du vill att det ska ha en stekyta. 2. Lägg köttet i en ugnsform

Fyllda ägghalvor till påsk

Lägg äggen i en kastrull med kallt vatten – är de rumsvarma är risken att de spricker minimal. Koka upp utan lock

Citron och chilimarinerad mozzarella

Citron- och chilimarinerad mozzarella Beräknat för. Jag gillar verkligen ost och skulle nog kunna äta det till allt om jag kunde

Italiensk sallad med rostat bröd

Italiensk sallad Beräknat för. Att äta sallad när det är kyligt och mörkt ute är kanske inte det ultimata, men ibland blir jag grymt sugen på parmaskinka, mozzarella och sallad