Börjar med att mosa bananen med en gaffel. Vispa sedan äggen i en skål vid sidan om. Blanda sedan äggen och den mosade bananen och vispa ihop med lite kanel och pyttelite vaniljsocker (måste inte ha i vaniljsocker, det blir sött endå pga bananen)
Överstek inte utan de är goda om de är lite kletiga i mitten. Jag toppade pannkakorna med lite kesokräm och en chokladsås gjord på kakao, mjölk, vanilj whey complete och lite stevia strö
Coconut bananapancakes - 1 portion (5 plättar/små pannkakor). 1 ½ msk kokosmjöl. 1 ½ msk kokosmjöl. I helgen gjorde jag pannkakor till mellis till Vincent och mig
Toppat med banan och hackade valnötter blev detta inte bara otroligt gott utan även hälsosamt. Jag bytte ut vetemjölet mot fiberhavregryn och istället för sylt så mixade jag ihop en jordgubbssås med bara lite tillsatt socker
mixa spenaten, banan, blåbär, soyamjölken, och sirap i en bländare. Medan pannan värms upp, blanda ihop den mosade banan, yoghurten och sojamjölken i en liten skål