Bakad fänkål recept

Ugnsrostad fänkål med parmesan

Ugnsrostad fänkål med parmesan

Till den grillade lammfilén med vitlökssmör testade vi ugnsrostad fänkål med parmesan och det var en riktig hit
Dressad fänkål

Dressad fänkål

Jag älskar verkligen fänkål och äter den lika gärna rå och tunt skivad med en dressing, som bakad i ugn
Ugnsbakad fänkål med grädde och vin

Ugnsbakad fänkål med grädde och vin

Jag har inte använt fänkål så mycket. Fänkålen blir så mild och god. Rengör fänkålen, skär bort topparna och dela varje fänkål i fyra bitar
Ugnsbakad fänkål med vermouth

Ugnsbakad fänkål med vermouth

Ugnsbakadfänkål med vitlökssmör och vermouth. Fänkål är en god grönsak som man kan göra mycket med. Ugnsbakadfänkål med vitlökssmör och vermouth
Bakad piggvar med vitvinssås

Bakad piggvar med vitvinssås

Fräs lök och fänkål tills det har mjuknat. 11 fänkål. 1Vitvinssås1 schalottenlök 1 fänkål 2 dl vitt vin 2 dl fiskfond 2 dl grädde salt vitvinsvinäger champagne
Morot, fänkål och jämna födelsedagar

Morot, fänkål och jämna födelsedagar

Veckans helgbröd den här helgen blev ett bröd med morötter, fänkålsdill och kummin. Morot & fänkål. Riv morötterna, hacka fänkålsdillen, och krossa hel kummin i en mortel för att få fram samken
Fet fänkål, salt strössel & spaghetti

Fet fänkål, salt strössel & spaghetti

I kylen hemma låg en fänkål och jag kände ett starkt sug efter oliver, förmodligen på grund av saltbristen som följd på svettyoga och bastubad på samma dag
Baka eget tunnbröd

Baka eget tunnbröd

Förra året blev vi en del i denna fantastiska tradition då vi för första gången var med och bakade tunnbröd
Grovlimpa med anis och fänkål

Grovlimpa med anis och fänkål

a detta goda och lättlagade filmjölksbrödet med smak av anis och fänkål. Grovlimpa med anis och fänkål3 dl grahamsmjöl3 dl vetemjöl3 dl rågsikt1/2 dl linfrön1/2 solrosfrön2 tsk bakpulver2 tsk bikarbonat1 tsk salt1/2 msk anis1/2 msk fänkål5 dl filmjölk1 dl mörk sirapBlanda alla torra ingredienser i en stor skål (mortla brödkryddorna först). 1/2 msk fänkål