Smält margarinet, häll i mjölken och värm till "fingervarmt". Rör ut jästen med lite degspad, tillsätt saffran (som stötts i mortel tillsammans med sockerbiten) socker, salt, sedan resten av degspadet samt mjöl
Världens bästa saffransbullar liksom. OK, det låter ju lite kaxigt, det gör det ju. Det är mycket att leva upp till men vet ni, de blev verkligen förbaskat goda
Världens godaste saffransbullar var ju det jag skulle baka. Så otroligt goda och saftiga. Jag brukar alltid smälta smöret när jag gör vetedeg, men nu är det slut med det
Lovade att återkomma med lite fler recept såhär innan jul och först ut är saffransbullarna, som jag nämnde tidigare, har testat och testat mängder av olika recept genom åren för att hitta det absolut bästa receptet på dessa guldklimpar
Det är det i särklass bästa receptet på vetedeg jag gjort, den blir så smidig och enkel att arbeta med samtidigt som bullarna blir fluffiga och saftiga
JUL. Sist jag bakade saffransbullar hittade jag ett paket philadelphiaost i kylskåpet och istället för att fylla bullarna med bara apelsin och smör som jag brukar göra blandade jag i cream cheese som jag blandade med smör, apelsinsaft och apelsinskal
Receptet åker med dunder och brak in i kategorin Ediths Bästa >> och det kommer här. Det här är de absolut mest saftiga saffransbullar jag någonsin bakat
