Näst skrabbelucker är fattiga riddare tveklöst det bästa man kan göra i en stekpanna. Ett utmärkt sätt att pimpa lite halvstelnat franskbröd (eller färskt för den delen) och göra vardagen lite sötare
Vecka 48. 23 november 2015, 18. 08. En så himla mysig helg. I fredags överraskade vi Tindra i skolan båda två, och ni kan ju gissa lyckan i ögonen på barnet när vi undrade om hon möjligtvis hade lust att gå på Liseberg
Igår var vi på Hallstahotellet å åt frukost med bästa Annelie. Dagens middag blev en favorit som vi har här hemma å det bästa av allt är att man nästan alltid har ingredienserna hemma
bröd till 8 korvar. 5 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2 dl kallt vatten. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt sedan vattnet lite i taget
Tänkte tipsa dig om världens bästa till just grillat. Det som är så bra med det här pinnbrödet är att du kan ta med de torra ingredienserna i en påse, sen tar du med mjölken och oljan i andra behållare så kan du göra det här pinnbrödet var som helst
Nyligen träffade jag Michele Bernetti, ägare till vinhuset Umani Ronchi i Italien. I samband med en lunch på Gastrologik i Stockholm provade vi bland annat sex årgångar av det i Sverige klassiska vinet Casl di Serra Vericchio dei Castelli di Jesi
Jag blir så trött på att alla ska överträffa varandra när det gäller bästa och dyraste semestern. Våran sommar blev det inte mycket med eftersom min pappa dog min och makens första semesterdag
