Bärmos recept

19 Spara
Röda vinbärs marmelad

Röda vinbärs marmelad

Blanda bärmos och vatten, koka i 15 minuter på svag värme. Rensa bären från stjälkarna och kör bären i en matberedningsmaskin
6 Spara
blåbärs tårta

blåbärs tårta

Krama ur gelatinbladen och värm upp dem med lite bärmos och blanda sedan med resten av blåbärsmoset. Lägg den undre tårtbottnen i en kakform med löstagbar botten
3 Spara
Bärmossylt / saftsylt aka sylten som blev efter saftkoket

Bärmossylt / saftsylt aka sylten som blev efter saftkoket

Blanda bärmoset med jordgubbarna. 1 kg bärmos. 1 kg bärmos. Kokade rabarber- och jordgubbssaft och funderade ett tag på varför jag inte även tog rätt på själva bärmassan som blev kvar efter saftkokningen
3 Spara
Gelégott i glas

Gelégott i glas

Lägg 6 blad gelatin i kallt vatten. Pressa saften av 5 apelsiner och 1 citron. Sila den och späd den med vatten så att det blir 6 dl
2 Spara
Hallon- och blåbärsmoussetårta

Hallon- och blåbärsmoussetårta

Blanda med resterande bärmos. Vänd ner den vispade grädden i äggvispet och tillsätt bärmoset under omrörning
1 Spara
Moussetårta med hallon och vitchoklad

Moussetårta med hallon och vitchoklad

Använd en slickepott att pressa mot silen så allt bärmos går igenom. Kom i håg att skrapa ner från undersidan av silen där det sitter massor av bärmos
0 Spara
Kalastårta

Kalastårta

Sprid ett tunt lager bärmos på varje del. Lägg andra delen ovanpå med bärmossidan neråt. Sätt på ugnen på 175 grader
0 Spara
Snabbgjorda Miniscones

Snabbgjorda Miniscones

Mjölk går att använda valfri och om man inte har äpplemos går det bra att mixa ett äpple till mos eller använda annan frukt eller bärmos (pumpapuré bör fungera också)
0 Spara
Äppelkräm för fest

Äppelkräm för fest

Äppelmoset kan bytas ut mot annat frukt- eller bärmos, t ex på aprikos, katrinplommon, nypon, färska jordgubbar e t c
7 Spara
"Fira helg" med lättsötade fyllda mandelformar och kanske ryskt té?

"Fira helg" med lättsötade fyllda mandelformar och kanske ryskt té?

Klicka på grädde och marmelad eller sötat bärmos. strösocker i samma vikt som passerat bärmos. Spröda osötade mandelformar  ca 28 st
2 Spara
Risifrutti med bärtopping

Risifrutti med bärtopping

Servera med frukt- eller bärmos. Ett mellis som är klockrent att svänga ihop om man har lite överblivet kokt ris från lunchen och en skvätt grädde hemma
1 Spara
Bananpannkakor - den ultimata helglyxen!

Bananpannkakor - den ultimata helglyxen!

)Servera med bärmos (mixa frysta bär, te. När det är dags för en långfrukost, perfekt som laddning efter ett härligt träningspass, eller när du bara är sugen på någonting riktigt mumsigt och gott
0 Spara
Mamsells tårta

Mamsells tårta

Lägg ihop tårtan med ett lager bärmos ochett lager vaniljkräm på varje botten. Stryk tårtan runt om med bärmosoch strö över resten av mandeln
0 Spara
Pysens nyttiga tjockisplättar

Pysens nyttiga tjockisplättar

Servera som de är eller med lingonsylt, bärmos, fruktmos eller kanel. Plättar och pannkakor har oförtjänt dåligt rykte som "onyttig" mat, tycker jag
2 Spara

Saftig rulltårta

2-2 ½ dl frukt- eller bärmos. Vispa äggen med sockret till en riktigt tjock och pösig smet. Blanda Pofiber och bakpulver och sikta ner i äggsmeten, rör om
2 Spara

Mandelbotten med hallonmousse - diabetes

Blanda Kesella, grädde och bärmos. Ugn. 175°. Lägg bakplåtspapper på en plåt och rita ut en rundel, 20 cm i diameter
2 Spara

Fruktfylld mandelrulle - sockerfri

2 dl sockerfri frukt eller bärmos. Ugn. 200. Skålla och mal mandeln. Vispa ägg och sötningsmedel riktigt pösigt
1 Spara

Gräddtårta

Bärmos. Gräddtårta med jordgubbar, passar bra till födelsedagen. Se till att ha en springform hemma. Bra att veta är att sukrin, sötin och sötrix är samma produkt med olika namn