Avokado och räksoppa Koka upp buljongen, hacka i charlottenlök och lägg i sparrisarna. Ta upp Sparrisen från buljongen och lägg dem åt sidan Stinats Mat
Avokado, räkor och citron Skala räkorna (spara skalen, de är en utmärkt grund till räksoppa). Fördela räkröran i de fyra avokadohalvornaoch toppa med den smaksatta crème fraichen Christofers Kök
Kurs på Restaurangakademien Det andra som presenterades och som vi fick avsmaka var bland annat Sallad av Kamtjatka-krabba med mango, avokadooch chili Sandahls matprat
Het räksoppa med avokado Dela, kärna och gröp ur avokadonoch skär den i bitar. Basen är färdig Thaisoppa och sedan tillsätter man lite smått och gott Good Things My Way
Avokado -och räksoppa Klyv och kärna ur avokadofrukterna. Gröp ur fruktköttet och mosa det med en gaffel eller mixerstav. Värm buljongen och vispa ner i avokadomosetMatklubben.nu