Som topping fick vi (i fyrkantiga skålen) tonfisk blandat med majonäs och salt, på det runda svarta fatet var det Red snapper (vet ej svenska namnet), lättgravad lax, avocado, nånting som är runt som jag vet vad det är men inte minns just nu vad det heter, tonfisk samt bioodlade tigerräkor
avocado. Att göra sushihemma är lite tidskrävande, så det gäller att man startar i god tid. Att göra vegansk sushi är egentligen inga konstigheter, det är bara att välja ut sina favoritgrönsaker eller några frukter att ha i
Jag känner alltid att det tar tid att rulla sushi och hemma i Japan äter vi ofta hand rullade sushi. Det är mycket lättare, man kan bara laga sushi ris och skär lax och grönsaker
Den krispiga pankoytan, krämig avocado med supergod chilimajonäs och supersalt soya. Jag har ju förstått att det inte är omöjligt att laga egen sushihemma, men
