Kryddgrönsaker, sesamfrön, lite tofu och rå lök är gott. Ramen är en nudelsoppa, och det är buljongen som gör hela skillnaden, vad du har i själva soppan spelar inte så stor roll
Nudelsoppa med stekpannefriterad tofu. Skär tofun i tärningar. Med det sagt – att laga mat – nudelsoppa – är typ det roligaste som har hänt de senaste fem dagarna…
Strö det exempelvis över din bibimbap eller nudelsoppa. Ge inte upp på tofu. Tofu är egentligen inte svårt, det gäller bara att få in den rätta knycken
Otroligt god och lättlagad blir den lätt en favorit för alla och den går att variera med annan fisk, räkor, kyckling eller annat kött eller i vegetarisk version med tofu
Häll ner risnudlar, shiitake och tofu. 300 g tofu. Krossa citrongräset så att smakerna frigörs. Släng ner i en kastrull tillsammans med ingefära, chili, vitlök, vatten och buljongtärningar