Arabisk hummus recept

Hummus - Arabisk kikärtsröra

Hummus - Arabisk kikärtsröra

Hummus är en arabisk kikärtsröra som ska innehålla tahini, en sesampasta, men eftersom jag inte hade det hemma så körde jag utan och det gick bra det också
Kikärtsröra (hummus)

Kikärtsröra (hummus)

Arabiskt/Arabic -. Igår gjorde jag hummus. Enkelt/Easy -. Vegetariskt/Vegetarian. Kikärtsröra (hummus). Juni 11, 2016 18
Hummus

Hummus

Blir hummusen för fast så kan man späda med lite kallt vatten. Spola kikärterna under kallt vatten och låt rinna av
Kryddig soppa med vitkål och rödbetor

Kryddig soppa med vitkål och rödbetor

Tillsätt arabisk krydda. Eftersom soppan innehåller kryddor som används i Mellanöstern så valde jag att servera den med orientaliska tunnbröd fyllda med hummus
Bulgursallad med persilja

Bulgursallad med persilja

Ibland tillsätter jag lite sumak (en syrlig krydda som finns att köpa i affärer med arabisk mat) och ibland har jag i lite hackad paprika och gurka
Hummos/babaghannouj

Hummos/babaghannouj

Äts med tunt arabisk bröd. Nere så är det ett recept på hummus. 1 st burk babaghannouj eller hummus. 1 st burk babaghannouj eller hummus

Dubai resedagbok dag 6

Här var försäljarna påstridiga och riktigt snabba med att klä barnen i arabiska huvudbonader. Till middag serverades en grillbuffé med kyckling i olika former, lammkorvar, falafel, hummus, flertalet olika sallader, ris, nudlar och pasta

Sol, bad och värme

Vårt All-inclusive gällde även här men det nybakade brödet som en arabisk dam bakade för hand och gräddade i en vedugn var inte för alla

Kryddig hummus med citron

Oftast gör vi en ”barnvänlig” variant som bara är kryddad med salt, peppar och vitlök, men till en arabisk lammstek fick vi lite mer sving på kryddburkarna

Hummus

Försök gärna få tag i äkta tahini från en arabisk livsmedelsaffär. Här är ett annat recept på Hummus. Det kommer från paketet på icas kikärtor och det är det receptet som Maria just nu tycker bäst om