Aptitretare på sked recept

Aptitretande röra serverad på sked

Aptitretande röra serverad på sked

Små aptitretare fick bli vår förrätt, serverade skedar. Låt stå och dra i kylen innan röran fördelas skedarna

Pilgrimsmusslor Med Puré På Rotselleri & Brynt Smör

Egentligen är det beräknat för fyra personer, men då blir det bara som en liten aptitretare. Skeda över lite brynt smör över, dra ett par varv med pepparkvarnen och dekorera gärna med en kvist timjan
Mercimek köftesi- Turkiska linsbiffar

Mercimek köftesi- Turkiska linsbiffar

De serveras gärna som en aptitretare eller som del av en buffé. Lyft locket då och då, rör om och mosa linserna lite lätt med en sked
Nyårs meny

Nyårs meny

Lägg upp skedar. Hacka paprikan i fina tärningar, finhacka löken och fräs detta i en klick smör medelvärme
Kockduell april 2014

Kockduell april 2014

Middagen inleddes med två amuse bouche… liten aptitretare ren svenska. Forma chokladcremen till ägg med två varma skedar och lägg tallrikar
Bakpotatis med laxröra och baconröra

Bakpotatis med laxröra och baconröra

Baconröran kan även serveras som aptitretaresked. Jag har nog ätit det ute krogen vid några tillfällen men hemma har jag nog inte gjort det sedan min ungdom, och då vill jag minnas att potatisen inte ens var färdigbakad
Bruschetta med parmesan

Bruschetta med parmesan

Rosta bröden och skeda över blandningen bröden. Skiva brödet eller skär baguetten skrå. Gröp ur det våta innanmätet ur tomaterna
Lax- och gräslökscanapé

Lax- och gräslökscanapé

Hur goda som helst och passar utmärkt som en förrätt, aptitretare eller till buffén. Forma röran till "ägg" med en varm sked (som du sköljer under varmt vatten mellan varje ägg) och lägg dom bröden
Sill till påsk i olika varianter

Sill till påsk i olika varianter

Matjessill med picklad rödlök och brynt smör passar som aptitretare,. Skeda över det brynta smöret och garnera med gräslök
Balila- Rustik hummus

Balila- Rustik hummus

Balila är en libanesisk aptitretare. Påminner en aning om hummus men en betydligt mer rustik variant. Kan ätas med sked eller pitabröd

Varmrökt makrill med äpple och gräslök

En god aptitretare eller snackstillbehör som passar perfekt midsommarafton. Lägg upp brödflarnen ett fat och lägg lagom sked makrillröra
Små, behagliga rysningar

Små, behagliga rysningar

Men innan vi får inmundiga vår septett av kulinariska pjäser rullas det in inte mindre än nio små aptitretare