Aptitretare ost recept

Enkla varma smörgåsar

Enkla varma smörgåsar

Lunch, aptitretareeller bara för att. Blanda den rivna osten med ägg o svartpeppar. Snabba och enkla att göra, på 30 minuter har du en liten aptitretare, en lunch, en nattmacka eller bara ett mellanmål. 6 st skivor vitt bröd6 tsk chilisås (alt 6 tsk ketchup + 6 krm oregano, blandat)12 skivor skinka12 skivor smörgåsgurka (eller vanlig slanggurka)6 skivor tomat1 gul lök, i 6 skivor2 dl riven ost2 ägg2 krm svartpepparGör så här. Lägg in i ugnen i ca 15-20 minuter, tills osten smält och fått fin gyllene färg. 2 dl riven ost
Nyårs meny

Nyårs meny

Dela ost o fikon i 6 delar, trä upp det på 6 gafflar o flrdela salviabladen. ta ut ,strö på en påse ost o grädda i ytterligare 20 min. Dela ost o fikon i 6 delar, trä upp det på 6 gafflar o flrdela salviabladen
Khachapuri- Georgiskt ostbröd

Khachapuri- Georgiskt ostbröd

Du kan servera brödet som en hel rätt med sallad bredvid, som en sidorätt eller som en aptitretare innan maten
Tunnbrödssnacks med mycket smak

Tunnbrödssnacks med mycket smak

Strö den rivna osten över. Grädda i 200 grader i ca 7 minuter eller tills osten smält och fått lite färg. 1 dl riven stark ost

Ostflarn med Cremefraiche & Rödlök

Ät som snacks eller som aptitretare/snittar innan en middag, kanske till ett glas bubbel. Han skickar popcorn över till min sida av soffan och jag skickar ostflar med creme fraiche till hans sida
Bruschetta med parmesan

Bruschetta med parmesan

Blanda hacket av tomater, vitlök, basilika, vinäger, olivolja, ost, salt och svartpeppar. Rosta bröden och skeda över blandningen på bröden
Tunisisk brik

Tunisisk brik

Brik kan serveras som en aptitretare, lätt lunch eller som tillbehör till maten. Fyllningen kan innehålla allt från kött, kyckling, tonfisk, potatis, kapris till riven ost
Nachos med philadelphiaost

Nachos med philadelphiaost

Rör ihop salsa och philadelphiaost. Klicka ut röran på chipsen och lägg lite riven ost ovanpå varje chips
Små, behagliga rysningar

Små, behagliga rysningar

Men innan vi får inmundiga vår septett av kulinariska pjäser rullas det in inte mindre än nio små aptitretare

MITT NYÅRSFIRANDE 2012

Som aptitretare blev det två olika sorter, baconlindade ädelostfyllda dadlar och små ostsnacks. Ädelostfyllda dadlar
Spenatknyten

Spenatknyten

Tillsätt ost, gräddfil, salt, peppar och spiskummin. 2 dl Gratella riven ost (mager) eller fetaost. Sätt ugnen på 225 grader
Rostade nötter till glögg

Rostade nötter till glögg

Jag är väldigt intresserad av glöggtilltugg och tycker att det är trevligt med någon aptitretare tillsammans med glöggen
Häxhatt fylld med getost, valnötter & fikon

Häxhatt fylld med getost, valnötter & fikon

Aptitretare. Ost & kex är det bästa förrättstugget om ni frågar mig. Jag har valt mina favorit ostar där i men om ni inte tycker om samma råder jag er till att bara byta ut

Gott nytt 2012!

Det smakade verkligen helt fantastiskt med asiatisk råbiff, kall grönärtsoppa med vaktelägg och gazpacho med ostron
Vitlöksfyllda körsbärstomater

Vitlöksfyllda körsbärstomater

Stick i ett rucolablad och spritsa ost i varje tomat. 150 g Castello® ekologisk färskost vitlök. Skär av toppen på tomaterna och ta ur kärnorna