Aptitretare ädelost recept

Minipizzor med olika fyllningar

Minipizzor med olika fyllningar

Fördela jästen i en bunke och lös upp det i vattnet. Tillsätt salt, olja och mjöl och knåda snabbt ihop till en deg

MITT NYÅRSFIRANDE 2012

Som aptitretare blev det två olika sorter, baconlindade ädelostfyllda dadlar och små ostsnacks. Lägg i en bit ädelost i varje dadel och linda en halv skiva bacon runt om
Ädelost med syltade kumquats

Ädelost med syltade kumquats

Skölj kumquatsen noga och dela dem i två halvor. Ta bort eventuella kärnor. Koka upp 5 dl av vattnet i en kastrull och lägg ner frukten

Minikrustader med svampröra

100 g ädelost. Hacka svampen och smörstek den tillsammans med löken, salta och peppra. Tillsätt grädden och smula i osten