Apelsinmousse tårtfyllning recept

Apelsinmousse (tårtfyllning)

Mixa apelsinklyftorna. Blanda ner socker, färskost, apelsinarom och vaniljsocker. Blötlägg gelatinbladen och smält dem i den heta apelsinjuicen

Apelsinmousse

vispa äggvitorna till hårt skum. vispa grädden till hälften & blanda i socker & jucie fortsätt vispa grädden hårt