Apelsingravad lax recept

Rödbets- och apelsingravad lax

Rödbets- och apelsingravad lax

I år har jag gjort två olika smaker på gravningen, dels en rödbetsgravad som jag gjort flera gånger tidigare men också en apelsingravadlax
Tre sorters gravad lax att göra själv

Tre sorters gravad lax att göra själv

Apelsingravadlax. Vad man än tänker ha på sitt julbord, klassiskt julbord, kalkonjulbord eller något helt annat så tycker jag ändå den gravade laxen är given på julbordet
Apelsingravad lax

Apelsingravad lax

Jag gravade ju en bit lax till jul. Blanda alla ingredienserna utom lax och apelsin i en skål. Häll blandningen över laxens köttsida
Apelsingravad lax

Apelsingravad lax

Filéa laxen och dra med pincett eller tång bort de ben som eventuellt finns kvar och går rakt ner i köttet, känn efter med fingertoppen
Apelsingravad lax--LCHF

Apelsingravad lax--LCHF

Apelsingravadlax. Så här i examenstider är ju gravad lax perfekt på buffébordet. Lägg sedan apelsinskivorna på laxen

Julbord på Kangos Wärdshus

Kanske också att den apelsingravadelaxen hade lite för markerad apelsinsmak och att Cumberlandsåsen var aningen för tunn

Julbord på Kangos Wärdshus

Kanske också att den apelsingravadelaxen hade lite för markerad apelsinsmak och att Cumberlandsåsen var aningen för tunn