På så sätt försämras dricksvattet om det flyter genom torfjord eller slammig mark eller om i folkrika städer det smutsiga vattnet från gatorna nedtränger i brunnarna, vidare om rent källvatten genomflyter sumpig mark, om skadliga ämnen tillkomma från kloaker, afträdesgropar och gödselhögar, om organiska ämnen tillföras vattnet från industriella anläggningar, såsom färgerier, garfverier, oljekvarnar etc
Lägg på lax och krydda med fänkål, kummin och anis. 1 tsk kryddblandning av fänkål, kummin och anis, nymalen. 1 tsk kryddblandning av fänkål, kummin och anis, nymalen