En riktig, amerikansk thanksgiving dinner har jag tyvärr inte haft möjligheten att testa än, men en kalkonfilé är lite lättare att handskas med än hela fågeln på x antal kilo
Amerikanskt så det förslår här på ön. Efter eggnoggen blev det kalkon som passar så bra på julen. På juldagen serverades denna goda dryck, jag gjorde hälften alkoholfri och andra hälften med rom
Runt Halloween har vi som tradition att hela familjen samlas och så äter vi helstekt kalkon fylld med konjaksäpplen och till efterrätt serveras naturligtvis en amerikansk pumpapaj
